Danh mục: <span>Eat Now</span>

Hutong – Buffet  Thượng Phẩm
Bài viết

Hutong – Buffet Thượng Phẩm

Nếu nói đến lẩu Hong Kong, thì tui lại nhớ đến Hutong, một sự hài hòa tinh tế về hương vị và món ăn. Hương vị lẩu cay nhưng không nồng, không quá tê đầu lưỡi, đậm đà hương vị nhưng khi ăn lại rất thanh, phần hậu vị không bị gắt cổ.

Quán Chay Bá Đạo Đậm Chất Sài Gòn
Bài viết

Quán Chay Bá Đạo Đậm Chất Sài Gòn

Quán chay của Ngoại nằm giữa khu chợ Bàn Cờ, nơi mà mấy cô chú quán kế hay gọi là quán chay bá đạo. "Đó, con thấy quán ai cũng nằm sát hai bên đường, có quán chay của bả là nằm giữa đường vậy đó, bá đạo hông?" - cô chủ quán cơm sau lưng quán bà vừa cười vừa kể, chú bán phở bò kế bên cũng cười ra rả chọc ghẹo bà.

Quầy Bún Thịt Nướng Ngon Hú Hồn Giữa Lòng Chợ Nguyễn Tri Phương
Bài viết

Quầy Bún Thịt Nướng Ngon Hú Hồn Giữa Lòng Chợ Nguyễn Tri Phương

Bên hông chợ Nguyễn Tri Phương là nguyên cả con đường bán đồ ăn, ngắn thôi, nhưng tiệm nào cũng bốc lên hương thơm quyến rũ mời gọi người ta hết. Duy chỉ có 1 tiệm Bún làm tui tò mò vì chiếc bảng hiệu cũ kĩ, nhuốm màu năm tháng đã lâu nằm ngay gần cuối khu ẩm thực với cái tên Sang.

Tiệm Hủ Tiếu Cá Siêu Phẩm Chỉ Bán Vài Tiếng Vào Buổi Sáng Người Xếp Hàng Nườm Nượp
Bài viết

Tiệm Hủ Tiếu Cá Siêu Phẩm Chỉ Bán Vài Tiếng Vào Buổi Sáng Người Xếp Hàng Nườm Nượp

Từ khi ăn hủ tiếu cá ở quán này rồi, mọi định nghĩa ngon về hủ tiếu cá tui từng ăn trở nên vô nghĩa hết, vì ở đây ngon vô địch, như một siêu phẩm mà người ta phải đứng xếp hàng để được gặp thần tượng mỗi ngày, vì thế đến đây thấy...

Lạ Kỳ Quán Ốc Chỉ Bán Buổi Sáng Nhưng Luôn Đông Khách
Bài viết

Lạ Kỳ Quán Ốc Chỉ Bán Buổi Sáng Nhưng Luôn Đông Khách

Len lỏi giữa con hẻm nhiều lối đi ở Bình Thới, quán ốc của chị Út Điệu luôn sáng lửa thơm mùi ốc mỗi sáng. Chiếc bàn ốc của chị trưng ra rất nhiều loại, loại nào cũng to cũng chắc, ngồi chiếc bàn kế chị nghe mùi ốc xào ốc nướng bốc lên thơm ơi là thơm.

Hoành Thánh Lá Tôm Khô – Mì Ngũ Trảo Bán Hai Giờ Đã Hết Ngon Bền Vững Hơn 39 Năm
Bài viết

Hoành Thánh Lá Tôm Khô – Mì Ngũ Trảo Bán Hai Giờ Đã Hết Ngon Bền Vững Hơn 39 Năm

Cứ mỗi khi chiều đến, ngay đầu con hẻm nọ ở Sài Gòn, có chiếc xe Hoành Thánh Lá nghi ngút khói của Dì Mũi xuất hiện. Mỗi khi tới giờ bán, con hẻm 66 Lãnh Binh Thăng như chuyển mình, nhộn nhịp đông đúc người đến ăn kèm theo tiếng gọi món í ới qua lại.

Vị Ngon Tròn Vành Trong Tô Donburi Chuẩn Nhật
Bài viết

Vị Ngon Tròn Vành Trong Tô Donburi Chuẩn Nhật

Donburi – một loại cơm tô / cơm thố của Nhật Bản, mà quy tắc của người đầu bếp chính là làm sao cho tất cả hương vị phải hòa quyện, ăn ý với nhau và trình bày tất cả trong tô, chỉ cần 1 gia vị hay chất lượng của thành phần nào không ngon cũng làm hư đi cảm vị của món ăn này. Ở Sài Gòn thì có 1 chỗ làm món này theo mình là ngon đúng vị nhất là