Eat Now

Vị Ngon Tròn Vành Trong Tô Donburi Chuẩn Nhật

Vị Ngon Tròn Vành Trong Tô Donburi Chuẩn Nhật

Donburi – một loại cơm tô / cơm thố của Nhật Bản, mà quy tắc của người đầu bếp chính là làm sao cho tất cả hương vị phải hòa quyện, ăn ý với nhau và trình bày tất cả trong tô, chỉ cần 1 gia vị hay chất lượng của thành phần nào không ngon cũng làm hư đi cảm vị của món ăn này. Ở Sài Gòn thì có 1 chỗ làm món này theo mình là ngon đúng vị nhất là

Aiiiii, Xôi Khâu Dục Hơmmmm! Xôi Khâu Dục Thơm Ngon Đến Muỗng Cuối Cùng Đâyyyy!

Aiiiii, Xôi Khâu Dục Hơmmmm! Xôi Khâu Dục Thơm Ngon Đến Muỗng Cuối Cùng Đâyyyy!

Khâu có nghĩa là hấp cho đến khi nhừ, còn Dục (có nơi gọi là Nhục) có nghĩa là thịt, vì thế miếng thịt ba rọi ở đây tuy dày cui là thế, tưởng chừng sẽ ngấy, nhưng khi ăn vào chỉ cảm giác được độ giòn dẻo của mỡ cùng với phần thịt nạc mềm nhưng vẫn giữ được độ dai của sớ thịt nghen. Và dặc biệt...

Go go

Kể Lại Phong Vị Bá Trạng

Kể Lại Phong Vị Bá Trạng

Bá Trạng
/肉粽/
Hay còn được quen gọi là bánh ú, là loại bánh truyền thống của người Hoa thường thấy trong dịp lễ tết Đoan Ngọ (mồng năm tháng năm)

Lifestyle

ĐAM MÊ HANDMADE, TỚI NGAY CRAFT HOUSE!

ĐAM MÊ HANDMADE, TỚI NGAY CRAFT HOUSE!

The Craft House là chuỗi cửa hàng bán lẻ đầu tiên của Việt Nam về những mặt hàng thủ công và thiết kế hiện đại. Nơi mà tập hợp các thương hiệu độc lập, được thành lập ở Việt Nam

Moment

Brands we work with